重庆小吃推荐 重庆伴手礼排行榜
当你告诉身边朋友,你要出门玩了,他们可能首先想到的不是玩什么,而是会告诉你,记得带特产回来。当然,即使他们不说,我们也会懂得要带一点伴手礼给他们,而最好的伴手礼就是当地的特色小吃。如果去重庆玩,伴手礼有哪些呢?
1、江津米花糖
江津最有名的特产就是米花糖,米花糖的历史将近百年了,最早是出现了炒米糖,后面演变成了米花糖。
江津米花糖年产量5000吨,销往北京、广州、深圳、上海、昆明、新疆等234个城市。曾连续获得商业部优质产品、国家旅游局优质产品、巴蜀食品金奖。
2、瓷器口麻花
磁器口麻花又称陈麻花,是一道美味可口的汉族小吃,重庆市磁器口镇特产。磁器口麻花有10个品种:原味、黑芝麻、椒盐、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。作原味,香甜可口,入口即化,老少皆宜;椒盐麻花,口味纯正,酥脆化渣;麻辣麻花,重庆口味,集甜、麻、辣于一体,回味无穷;新产品蜂蜜麻花,口味纯正,含有丰富的矿物质元素。
3、怪味胡豆
胡豆颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰,因此而得名怪味。世界上有一种美食,它的味道旗帜鲜明又复杂多变;它的味型难以表达,它不按牌理出牌,不走寻常路;怪,是它的主旋律,它一阵拳打脚踢,乱拳打死老师傅;它具有典型的重庆风格和气派,在全世界都难以复制,也无法模仿;它的名字叫“怪味胡豆”。
4、赖桃酥
赖桃酥是重庆一带的特色小吃,也是一款老少皆宜的糕点类食物,赖桃酥不仅美味可口,质地细腻,好有着浓郁的麻油香,以及花果等辅料的香味,赖桃酥也因此而闻名全国,正宗的赖桃酥吃起来入口即化,酥香美味。而且赖桃酥的外观呈核桃壳花纹,色泽呈现金黄色。
5、土沱麻饼
土沱麻饼是重庆市北碚区的汉族传统名点,属于川式糕点。出产地位于水土镇,已有80多年历史。底面呈此褐色,块形饱满完整,每块50克,皮薄馅大,松酥滋润,味美甜香,风味独特。
6、长寿薄脆
长寿薄脆是重庆市著名的传统小吃。薄如纸,色泽鲜美,纯甜芳香,酥而化渣,脆而不碎,益气和血,为长寿独有的特产,在清朝咸丰年间风行长寿及长江一带。是绿色、保健的休闲食品。
7、龙须牛肉
龙须牛肉是一道美味可口的汉族小吃,属于川菜系。鲜黄牛肉、名贵中药材、白糖、食盐等;因配料独特,色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长。顾名思义,龙须牛肉因为其纤维均匀,形如龙须,故名为龙须牛肉。
8、合川桃片
1840年,合川桃片被生产销售了,其貌不扬的一盒糕点,却是用高级上等的材料制成,糯米、核桃仁、玫瑰蜜等材料都是价格不菲的,制作成的合川桃片口感绵软,颜色白洁,味道香香甜甜,玫瑰和桃仁味道浓郁。
小结:伴手礼不要选择太重的东西,推荐选择不需要再加工,可以拆袋即食的糕点,美食是所有人都喜欢的,不能亲自来重庆玩,吃一点重庆的特产小吃也会很满足。
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