肉丝养生汤做法,吃肉其实也是养生的一种方法?
很多人喜欢吃肉,没了肉就感觉这一顿饭老是吃的不太踏实,但是女生们其实都是吃瘦肉的,害怕长胖是不是,但是小编今天要给大家介绍中华养生文化里面的肉丝的养生汤,完全不用担心长胖而且还是美容的呢?是不是已经迫不及待了,那就去看看下面的文章你就知道了。
肉丝养生汤
蘑菇肉丝汤
蘑菇肉丝汤原料:蘑菇、肉丝
蘑菇肉丝汤配料:葱、姜、辣椒、盐、酱油
步骤1:蘑菇撕开,洗干净。
步骤2:肉丝洗洗,用点淀粉拌匀。
步骤3:葱、姜、辣椒、盐准备好
步骤4:起锅放油
步骤5:油烧热后,倒入肉丝
步骤6:肉丝炒变色后,倒入葱、姜、辣椒、盐
步骤7:炒出香味后,倒入洗好的蘑菇
步骤8:蘑菇本身就会出些水,我又多加了些水,喜欢喝蘑菇汤。
榨菜肉丝汤
做法一
原料:榨菜、猪里脊肉各150克,葱1支,姜2片。
制作:
1、猪里脊肉洗净,切丝,榨菜洗干净,姜去皮,均切丝;葱洗净,切末备用。
2、锅中倒入6杯水烧开,放入姜丝、榨菜煮滚,再放入肉丝煮熟,撒上葱末即可盛出。
做法二
原料:榨菜60克,肉丝60克,番茄1只(去籽切块)料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。
做法:
1、榨菜洗净切丝,肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。
2、锅置旺火上下榨菜煸炒,放番茄块,加汤烧开,将肉丝下锅再把盐、味精、胡椒粉放,烧开即可。
特色:
肉丝细嫩、汤清香味美。
营养价值
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
给大家介绍了夏季的时候也可以喝的两种养生汤,当然在其他季节的时候也是可以喝的,喜欢这篇文章记得分享给你的朋友。
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