今天是什么日子为什么要吃面条 初七吃面条的由来
春节是特殊的假期,是阖家团圆的日子,在春节里我们需要吃不同的传统食物,每天几乎都不重复,下面就是我们总结的关于今天是什么日子为什么要吃面条与初七吃面条的由来的全部内容,现在一起来看看吧!
今天是什么日子为什么要吃面条:
首先,在农村素有如此说法,一鸡,二犬,猫三,狗四,猪五,羊六,人七,八谷,九果,十菜,棉花发不发看看正月三个八。而我们刚刚写说了,据传说女娲造就了万物,而初七正好就是女娲造就人的日子,在古代的时候,古人会在正月逢七的日子制作漂亮的剪纸带到头上,后来统治者越来越重视这个节日,甚至会在“人日”设宴臣民,这一天吃什么并木有那么多的讲究的,在正月初七吃面条也是为了讨个好彩头,在新的一年里,身体健康才能工作顺利,而在南方的一些地区也有初七“吃鱼生”的习俗,大家挥动筷子吃鱼肉,寓意越来越高,步步高升。
其次,在过去农村吃面条都是自己擀,面条越长,就寓意这人的寿命也很长,那些巧手人家长寿面有的就是一根面条,便能盛满一碗,不过,还有一种说法就是相传在汉武帝时期,就有流传的说法是人的人中有多长,寿命就有多长,人中长在脸上,而脸和面是同义,所以人们用吃长面的说法来表达自己人中长,脸长所以会长寿的说法;除此之外,吃面条的用意是“栓腿”,正月初七是栓小孩腿,十七栓大人腿,二十七栓老人腿,仍然是祈求平安健康的一种愿望。
综合上述,春节吃面条只是老百姓为了美好生活取一个好彩头,而且这也和我们过生日时,都要吃一碗长寿面是一样的道理,况且在大年初七是人日,是我们所有的人生日,在这么重要的日子,那肯定少不少吃这长寿面了。
吃面也要看体质:
吃面不能受习惯影响,而是要根据季节、体质来吃,才能在享受美味的同时保证健康。
1、平时应酬较多的人,喝酒后最宜吃碗阳春面,不仅解酒,还能起到养胃补身的功效。而且由于阳春面口味清淡,老年人和儿童都适合吃。
2、兰州拉面的做法有其地域性的原因,牛肉补气,有驱风寒之功能,又佐以生葱、生蒜、香菜等调味,味重油多,所以有滋阴补肾、强身壮体之功效,比较适合体弱、气喘的人食用,能起到抗疲劳的作用。冬天是吃兰州拉面最好的季节。
3、炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成。炸酱面是几种风味面中营养搭配最合理的。
4、刀削面由于制作工艺的差别,面较硬且不易消化,所以青年人可以多尝试,而老年人就不该多吃了。而且吃刀削面时,可以不采取传统的酱料,加一些鸡丝、肉丝、青椒丝和胡萝卜丝,会均衡营养。秋冬季也可放些黄瓜丝和萝卜丝,黄瓜有败火的功效,而萝卜可止咳平喘、缓解干燥。
小结:在大年初七这一天我们需要吃的食物是面条,这也是我们祈求来年平安健康的另外一种方式。
-
大年初四可以回娘家吗 正月初四习俗
正月初四在过去一般是不出行的,初四这一天是灶神回民间清点户口的,因此,古往今来都有正月初四不出门的说法。初四也是诸神下凡的日子,人们认为已经嫁人的媳妇也要操持家务,帮忙准备祭拜神明的供品和仪式,因此不适合回娘家。大年初四回娘家好吗大年初四,在阴历当中,其实...
-
大年初一爷爷奶奶给孙子压岁钱 大年初一讲究
对于很多年轻的小伙伴来说,过年最吸引自己的就是压岁钱了。爷爷奶奶对孙子的疼爱是无法用语言形容的,因此,很多孙子在初一这一天一定会收到爷爷奶奶的大红包。那么,关于初一收红包有什么讲究以及说法呢?大年初一压岁钱的说法我们小的时候,长辈会直接给我们纸币,或者是...
-
吉利的过年红包数字 新年红包发多少好
春节最重要的事情就是发红包了,但是对于红包的数量要怎么选择,估计每个人都有自己的看法,而一些具有吉利的过年红包数字也更加受到欢迎,而对于如何去做选择,还是要根据自己的经济情况来做分析,这点一定要注意哦。吉利的过年红包数字说法1、不同的地区城市不同地方包...
-
正月初七能洗衣服吗 适不适合洗衣服
我国是一个传统习俗大国,一直以来都有很多的习俗忌讳,而这些习俗忌讳也是为了更好的生活的品质,而春节作为我国最重要的传统节日,跟春节相关的忌讳自然不在少数,也都是由来已久的忌讳说法,那么,正月初七当天能洗衣服吗?正月初七当天能洗衣服吗正月初七是中国传统习俗中...