惊蛰吃梨的来历,惊蛰为什么要吃梨?
天气转暖,渐有春雷,动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为“蛰”,而“惊蛰”即上天以打雷惊醒蛰居动物的日子。这时中国大部分地区进入春耕季节。那么,惊蛰吃梨的来历是什么呢?惊蛰为什么要吃梨?一起随小编来看看吧!
惊蛰这个节气万物复苏!惊蛰时节,乍暖还寒,除了注意防寒保暖,还因气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性,吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。
古代时生物类别比较多,有些传染病也没有100%效药,而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候,吃梨是提醒大家小心并预防。
惊蛰吃梨可能是因为“梨”和“犁”是同音的缘故。
节气的习俗:苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗,并流传有“惊蛰吃了梨,一年都精神!”的民谚。也有人说“梨”谐音“离”,据说,惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成。
另外,梨性寒、味甘,入肺,有利咽生津、润肺止咳化痰的功效!梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺养肺的功效。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。那么,今天你吃梨了吗?
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