夏至杨梅满山红,夏至吃什么水果?
二十四节气之一的夏至,是一年中白天时间最长的时节,由于地面受热气影响,经常下起热雷阵雨,还有“夏雨隔田坎”的说法。夏至这一时节也是水果大量上市的高峰时节,那么在夏季吃什么水果最好呢?让我一起来看一下吧。
夏至杨梅满山红:
自然的做为夏至最时鲜的水果,夏季当然要吃杨梅了。杨梅属于杨梅科乔木植物,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布,苏东坡曾题诗“闽广荔枝,西凉葡萄,未若吴越杨梅”,杨梅果实成熟时丹实点点,烂漫可爱,口味更是独特,酸甜适口,此外,杨梅具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津止渴、清肠胃、除烦愤恶气等多种药用价值,深受消费者青睐。
每年端午节左右,杨梅什么时候成熟成为了吃货们最关心的话题,世界工厂网小编了解到,地域及品种不同,杨梅成熟时间也不同。
余姚杨梅冠天下,它是中央农业部命名的“中国杨梅之乡”,余姚杨梅分乌、粉红、红、白种4大品种,其中以乌种的“荸荠种”最为着名,该品种果实圆整、色泽艳丽、味甜核小,盛产于余姚东部的三七市镇、丈亭镇一带。
小编推荐:桃子
中医认为桃子味甘酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。拿桃子当饭吃很容易上火,产生口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状,易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。
夏天是桃子的旺季,香甜诱人的桃子不仅营养丰富,还能补充人体水分和维生素,缓解便秘。夏季人体流失水分比较多,这时候补充水分最适合不过。在中医的角度,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。
小编推荐:荔枝
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”撇开历史情节,这一丰腴甜美的水果确有贵妇之气。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。但荔枝多食易上火,糖度也极高,虽然美味,也不宜过量。
小编推荐:芒果
味道甘醇,香味诱人的芒果是夏季最常见的水果之一,它的果实圆润,味道香甜,是适宜夏季食用的开胃水果。芒果含有丰富的维生素A,可以明目。在中医的角度,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。芒果还是少数的富含蛋白质的水果,能润泽肌肤,帮助缓解夏日肌肤的缺水问题。
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