秋季养生汤的做法大全，这些你都知道吗？

在秋季的时候天气是比较的凉爽的，但是也是非常的干燥的。那么对于秋季的时候应该怎么养生呢？在秋季的时候有哪些秋季养生饮食食物是比较适合在秋季的呢？喝什么汤比较合适？接下来就和小编一起来看看吧！

杏剑猪肺汤做法：
　　先将鲜猪肺用清水灌洗干净，切粗件；南杏仁用温水稍浸，去外皮，洗净；剑花用清水浸润，洗净；以上各物准备就绪后，将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮1小时，调味即可。
　　功效：本汤既能消暑清热，又能润肺治咳。清补双备。

红白果仁汤
　　材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克（去壳除衣）、桂圆肉10克。
　　做法：将材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。
　　功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效；常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

莲藕排骨汤
　　材料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块。
　　做法：排骨洗净，砍成3厘米长的节，刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，生姜洗净切成两半。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，汆水后捞出待用。炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
　　功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

木瓜花生排骨汤
　　材料：鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。
　　做法：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
　　功效：木瓜花生排骨汤有清燥解热、滋润皮肤的功效。

芸豆猪蹄汤
　　材料：猪蹄一个、芸豆100克、枸杞、红枣、盐、姜、料酒。
　　做法：白芸豆提前一晚上用水泡上，第二天用。猪蹄剁成小块，回家后洗净，再把毛拨掉。红枣洗净，枸杞泡清水，姜切片；锅内放水，放入料酒和姜，凉水把猪蹄放入，水开后焯1-2分钟，焯水去除血水和浮沫，捞出备用；锅内放清水，放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片，大火烧开，再转小火慢炖2个小时，至猪蹄软烂，芸豆软糯，加盐调味。
　　功效：芸豆营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙及丰富的维生素B和C。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，本菜是一种滋补食疗佳品，有很好的养胃暖胃的效果，同时还增强皮肤弹性和韧性，延缓衰老。

菜干鸭肾蜜枣汤
　　材料：腊鸭肾4个，猪踭500克，白菜干250克，蜜枣4个。
　　做法：菜干切段；腊鸭肾用温水浸软，切件；猪踭洗净。把全部用料放入瓦煲内，加水适量，武火煮沸后，文火煲约2~3小时。
　　功效：菜干能通利肠胃、下气消食；陈肾功效清热下气；合而煲猪踭，有清肺热、祛痰火、通利肠胃的功效，适用于干咳无痰、咽干口燥、大便干结者服用。

小结：在秋季天气是比较的凉爽的，但是非常的容易缺水，所以在这个季节喝汤也是非常好的一个选择。像是猪肺汤或者是排骨汤，又或者是猪蹄汤，这些都是有着美容的效果，既能够补充营养，又能够保持身体水分。