中国饮食文化里瑶族为什么不吃狗肉呢
在中国饮食文化历史悠久,有好几千年的历史文化。那么在中国饮食文化里,有很多的饮食文化是我们不了解的。有的人想去瑶族旅游,那么就会问为什么瑶族不吃狗肉呢?他们饮食文化是什么样子的呢?
瑶族是另一个忌食狗肉的民族
瑶族人敬狗,不仅仅是因为狗是人类的朋友,在瑶族传说中,狗更是瑶族人的祖先。《后汉书.南蛮传》等古籍中有关盘瓠神话的记载,就是说的瑶族始祖盘瓠,也即盘王。
现今仍旧流传的盘王神话,大致是说在远古时期,平王养有一只姓盘名瓠的龙犬。一年邻国高王来犯,平王征讨无果,遂张榜,谁能取下高王首级,则黄金万两,封邑万户,并将最宠爱的三公主许配给他。哪知,满朝文武没人应招,而盘瓠为报主人的恩,揭下皇榜,并成功取下高王首级。平王自然很高兴,大肆庆功之后,就到了兑现赏赐时间,这下他又有点犯愁了。虽然盘瓠立了大功,可是要将女儿嫁给一只狗,着实有些不忍心。三公主得知后,对盘王说:”一国之君最重的是承诺,不能因为我一个人而失信于天下。”平王听了觉得很有道理,就将公主风风光光嫁给了盘瓠。结婚当天,盘瓠用人语对公主说,将他放在一个金盘内七天七夜,他就可以变作人形。果然,七天后,盘瓠从龙犬变成了美貌男子,后来与公生下六男六女,也就是后来的瑶族各系。
还有种说法,说是公主等了六天六夜,担心他饿死,提前打开了金盘,此时盘瓠已经化身人形,只是头还没有变。这也是为何,后世民间供奉的盘王神像,都是犬头人身。
无论是哪种版本的传说,都说明,在瑶族的远古时期,犬是其图腾,也就是其认定的祖先。那么,狗的地位也就不言而喻,不吃狗肉的习俗自然随着这些传说传承了一代又一代。
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