广东最有名的汤是什么汤?
说起岭南文化中的广东省饮食文化,除了特色美食之外,最吸引人的当属广东的老火汤了。汤这东西,可是广东饮食文化的一个特点,不仅美味而又滋补。那么广东最有名的汤是什么呢?各位吃货们,想知道就快随小编一起来瞧瞧吧。
降火补肾良汤——黑豆冬蚝生地汤
特色:对于肝肾两亏、阴虚火旺的人士特别有效,具有清肝降火、滋阴补肾之功效。别看这黑乎乎一锅,味道却非常赞,这是喝过的人公认的。相信这款汤可以帮你带走亚健康。
去除秋天湿热之困——薏米煲龙骨汤
特色:广东湿热之苦秋季尤盛,天气反复无常,人很容易感觉到疲倦乏力,昏昏欲睡,这一款鸡骨草煲龙骨用到的都是大众化的平价去湿食材。很适合这个季节享用。
喝汤就能去痘,绝对靠谱——薏米仁汤
特色:薏米仁性味甘 淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,经常食用会让人的人体皮肤变光泽细腻,有很好的美容疗效。
广东美味养颜的滋补佳品——猪脚姜
特色:猪脚姜,也叫姜醋猪脚,是广东最具特色的滋补佳品之一。它也是广东产妇坐月子的传统食补方,尤其是对于气血两虚,体质偏寒,一到冬天就手脚冰凉的女性,效果尤佳。
秋季补胃正当时——凤凰投胎
特色:据说清康熙时期,刚生完太子的宜妃因患长期胃病,产后身体虚弱,太医们开出各种名贵补药给宜妃吃,还是无济于事。后来,御膳房想到“药补不如食补”的方法,于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良,把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤,没想到宜妃竟然胃口大开,调理一段时间即胃病痊愈。为嘉奖这道菜的去病强体和养生保健功效,乾隆赐名为胡椒猪肚煲鸡,从此在民间广为流传。
-
上海小吃美食排行榜
上海在国际上知名度很高,外国人来到我们国家,一定会去的城市就是北京和上海。要想留住别人的心,就要先抓住别人的胃,同样的,上海需要展示在游客面前的,除了城市建设,还有特色小吃。上海不得不吃的美食有哪些呢?一起看看吧。1、生煎馒头生煎馒头可以说是土生土长的上海...
-
湖南特色小吃口味虾 口味虾介绍
口味虾是湖南当地非常有特色的一道美食,也是文明中国的特色美食。那么关于湖南口味虾,你具体都了解多少呢?口味虾具体是如何制作的呢?口味虾是如何来源的呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!湖南的小吃也很着名:臭豆腐、米粉、刮凉粉等等,都是有百年历...
-
学做重庆小吃 家常重庆菜的做法
虽然说外面的餐馆一天比一天多,但是我们不可能每一餐都在外面吃,首先是不太卫生,对身体健康不好,其次也没这么多钱。为了健康,也为了省点钱,我们都应该学会自己煮饭。家常饭随便捣鼓一下都能够做成,要是能学会一些特色小吃,就了不起了。今天,小编就教大家重庆小吃的做法...
-
湖北特色小吃零食特产介绍
湖北的特色小食品种非常繁多,有各种各样的好吃的小吃,有各种各样的美食。这些美食大多都是由武汉小吃、襄阳小吃、恩施民族小吃等几个重要的组成。那么湖北小吃,你都吃过哪些呢?一起来中国小吃文化中看看吧!排骨藕汤湖北伢们在一起聊天,不知是谁说“好想喝妈妈煨的排...