中国绿茶大全之凌云白茶
中国是一个文明古国,拥有5000多年的历史,自古便有饮茶的习惯,至今已有上千年的历史了。在悠久的历史中,早已经形成了独具中国特色的中国茶文化,现在基本每家每户都会有储备着茶叶。那么,你们对于凌云白茶的了解有多少呢?现在不妨就跟小编一起来了解一下吧。
简介
凌云白茶:属于绿茶。原名“白毛茶”,又名“凌云白毛茶”,因其叶背长满白毫而得名。主产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中,以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白茶品质最佳,产量最多。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外,成为中国名茶中的新秀。
茶区环境
中国是茶的故乡,而广西的岑王老山、青龙山脉一带是凌云白茶的故乡。时下中国属于栽培型的茶树品种有600多个,其中250多个栽培面积较大,已被国家审定为良种的有76个。
凌云、乐业是位于广西西北部的山区县,靠近云贵高原,地势高峻,峰峦起伏,树高林密,山泉遍布,溪流纵横,郁郁葱葱,云雾蒙蒙,日照适宜,漫射光多,气候温和湿润,春夏更是“晴时早晚遍山雾,阴雨成天满山云”,冬不严寒,夏无酷暑,年平均温度19—23℃,年降雨量1700—1800毫米,茶树多生长在800—1500米的群山峻岭上,连片茶园多分布在峡谷溪间,土壤多为高原森林土,有机质含量高,土层深厚肥沃,适宜茶树生长。这里山岭重叠,峰峦起伏,土壤肥沃,终年云雾缭绕。
1964年,在凌云县玉洪乡双谋村枫香坪发现很多野生白茶树,其中最大一株树高996米,树幅为638米,干径为25厘米,叶长为13。3厘米、宽为4。7厘米。直到2003年在岑王老山与青龙山一带,沙里浪伏村及力洪乡那力村,玉洪乡九江、盘贤村仍保留着许多古老野生凌云白茶树。一些原茶树经过人工栽培,选育优化逐步矮化,形成了如今凌云白茶。
到2001年底止,全县白茶种植面积已达7。47万亩,凌云县因此成为中国第一批20个无公害茶叶生产示范基地县之一。并于2002年9月底通过国家农业部阶段验收,生产的茶叶产品通过区农业厅、区技术监督局验收,产品达到无公害茶叶标准。
特点
经过精细采摘和加工后制成的白茶,条索紧结,白毫显露,形似银针,汤色嫩绿,香气馥郁持久,滋味浓醇鲜爽,回味清甘绵长,有板栗香,叶底呈青橄榄色。色泽淡绿,茶身柔嫩,汤色清绿明亮。有助消化、解腻利尿。提神醒目等功能。
-
墨家机关术介绍,墨家机关术简介
中国是一个历史悠久的国家,随便一说就是上下五千年,认真一下可以追溯到170万年的元谋人时期。我们常说的上下五千年,是文明史的发展,起源于伏羲时期,在先秦时候达到了鼎盛,墨家就是在那个时候出现。说到墨家,大家知道墨家机关术吗,看看中国传统文学的介绍吧。墨家机关...
-
祁门红茶
祁门红茶价格:祁门红茶被称为世界四大高香红茶之一,肯定是有道理的,品质还是相当不错的。至于价格就不好说了,如果自己喝,本站小编“飞文”认为100元一斤上下就足够可以了.祁门红茶产地:祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省...
-
中国绿茶大全之洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是中国传统绿茶,产自江苏省。碧螺春距今已有1000年的历史,在古时候就已经名满天下,古人有称它为功夫茶,在唐朝时更是被列为贡茶。想了解更多关于碧螺春的知识吗?那么,就和小编一起到中国茶文化中去看看吧。历史发展碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫...
-
剪纸文化价值体现在哪儿?
纸的创造与发明给人类文化传承有着重大的影响,而中国的剪纸文化是中国传统民俗文化和地域文化的代表,每一种传统的文化对人类文化的影响都是不可小觑的,那么,剪纸文化对中华文化有着怎样的影响呢?不妨随小编一起去看看吧。一、剪纸是传统文化的瑰宝中国民间剪纸包含...