中国茶文化与日本茶道的区别
不同国家之间,文化差异是很大的,不论是人文上,还是在饮食上。那么关于中国茶文化和日本茶文化,具体有哪些的区别,两个国家之间,究竟有哪些的不同之处呢?接下来就和小编一起来在本文中了解一下吧!
一、在茶艺上的差异
唐宋时代,中国仍处于“抹茶时代”,那时日本僧人就是带着这时候的煮茶方法回到日本,所以日本至今仍然引用的是抹茶。而中国茶文化则依然在不断壮大发展,其中脱颖而出的,例如闽南功夫茶就是中国茶文化发展中不断变化衍生的一个分支。从唐宋时期的煎茶道、点茶道到明清时期的泡茶道,功夫茶就是明清时期出现新的茶道形式。
二、品茶环境的不同
日本茶文化发展到今天已有一套固定的规则和一个复杂的程序和仪式。与中国茶文化相比,日本仪式的规则更严格,这是经过精心提炼后形成的最周到、最简练的动作。日本茶文化讲究的是恭敬、清净,认为这是洗涤心灵的一种方式。而中国茶文化则不然,中国茶文化更加随遇而安,应时而设;可厅可房、可立可坐,可动可静,可唱可歌……而这之间形成了很鲜明的对比。
三、品饮观念的差别
日本茶文化的形成之初,和佛教有着密切的关系,因而提倡“茶禅一味”,这也是日本茶道的精神追求。而中国茶文化虽然与寺院僧侣有着莫大的关系,但是最为广泛的还是世俗茶道。人们在品茶的同时,会赋诗、作乐作画,是一种日常生活的体现,也是一种寻常的生活习惯。而日本茶文化更加在意的是心灵的洗涤,因为礼仪刻板繁琐,气氛肃穆、宁静。
小结:中国的茶文化并不是固定的,拥有着多种的形式,饮茶不仅仅是物质上的,有的时候也是精神上的。日本茶文化,主要就是清净,禅文化。
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