幼儿夏季养生粥食谱,你都了解哪些?
夏季来临的时候很多人刚开始的时候都是不怎么适应,很多人在刚进入夏季的时候都是口味特别的清淡。那么关于在幼儿夏季养生中应该注意些什么呢?在夏季养生中那些是适合小朋友吃的呢?接下来就和小编一起来看看吧!
一、西瓜皮粥
食材选择:西瓜皮少许,粳米少许,白糖适量
制作过程:
1、先将西瓜皮的厚皮去除干净,之后将西瓜皮切成细条状。
2、先将粳米清洗干净,之后将粳米放入锅中熬煮。
3、等到锅里的水被煮开了之后,我们可以放入事先准备好的西瓜皮。
4、开小火熬煮,等到煮熟之后,加入少许白糖即可。
营养解析:西瓜皮粳米粥确实能够帮助宝宝驱除体内的暑气,降火的效果很好。宝宝夏季也容易出现水肿情况,然而西瓜皮具有消肿的作用。
二、苦瓜粥
食材选择:苦瓜一条,冰糖少许,盐巴少许,粳米适量
制作过程:
1、先将苦瓜内的瓤清除干净,洗净之后切成丁状。
2、先将粳米清洗干净,之后将其放入锅中进行熬煮。
3、等到锅里的水被烧开之后,我们可以加入丁状的苦瓜。
4、等粳米被煮熟之后,加入少许的冰糖和盐巴即可。
营养解析:苦瓜是夏季的最佳饮食选择,儿童在夏季的时候适量食用苦瓜,具有解毒的效果,还利于宝宝的眼部发育。
三、淮山莲子粥
食材选择:淮山少许,芡实少许,红枣适量,莲子适量,燕麦和大米适量
制作过程:
1、先将大米清洗干净,放入水中浸泡半小时。之后将其放入锅中熬煮。
2、将准备好的芡实和燕麦以及莲子也清洗干净,将其放入水中浸泡,泡完之后也可以将其放入锅中和大米粥一起熬煮。
3、淮山去皮之后,将其切成小块状,红枣去除枣核,将其放入锅中一起熬煮。
4、煮熟之后,加入少许白糖即可。
营养解析:淮山养脾胃,红枣补血,燕麦也是养胃的好食材。宝宝食用美味的淮山莲子粥,确实更利于宝宝安神补充营养,莲子也具有去火气的效果。
四、三文鱼南瓜粥
食材选择:小米适量,南瓜少许,三文鱼,盐巴,白糖,醋
制作过程:
1、先将小米放入水中浸泡一小时,等到锅里的水被烧开之后,清楚小米粥中的泡沫。
2、先将南瓜的外皮去除,之后切成小块状,把块状的南瓜放入锅中熬煮。
3、把三文鱼切成薄片状,加入少许的姜片和醋腌制五分钟。
4、将腌制好的三文鱼放入锅中熬煮。
5、等到粥被煮熟之后,放入少许盐巴即可。
营养解析:三文鱼肉质鲜美,适合帮助儿童开胃。南瓜口感绵绵的,甜甜的,很符合孩子的口味。
五、冬瓜粥
食材选择:冬瓜少许,大米,红豆,薏米
制作过程:
1、先将冬瓜的外皮去除,之后将其切成块状。
2、把大米清洗干净,放入锅中熬煮。
3、再把红豆薏米和和冬瓜也放入锅中熬煮
4、等食材被煮熟之后,放入少许的盐巴即可。
营养解析:冬瓜利水效果很好,夏季食用冬瓜粥也能够帮助孩子去除暑气,冬瓜口感绵滑,也深受孩子的喜爱。
小结:西瓜皮粥或者是瘦肉粥,这些都是非常的适合在夏季的时候吃的,既有养胃护胃的效果,还有解暑的效果。三文鱼南瓜粥和冬瓜粥也都是非常的好看,对有猎奇心理的孩子,会产生好奇,吸引他们进食。
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