八月时令蔬菜 八月份适合吃什么蔬菜
蔬菜是人们日常生活中必不可少的饮食,蔬菜可以制作成果汁,或者是制作成一些炒菜。那么关于八月份的时候,八月份适合吃什么蔬菜呢?带着好奇,接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!
1、8月份吃什么蔬菜:玉米
玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
2、8月份吃什么蔬菜:丝瓜
丝瓜是人们餐桌上的家常菜,尤其是夏天。时下正值丝瓜上市的季节,价格相对便宜。丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有解暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉。此外,丝瓜中还含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故有丝瓜汁“美人水”之称。
3、8月份吃什么蔬菜:节瓜
节瓜又名毛瓜。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是种营养丰富,口感鲜美,炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡,烹调以嫩瓜为佳,也可煲汤以作解暑的茶水饮用。在香港,花瓣新鲜未干的嫩节瓜,更被视为高档蔬菜看待。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。
4、8月份吃什么蔬菜:南瓜
南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,在我国各地都有栽种,为夏季的主要蔬菜之一。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
5、8月份吃什么蔬菜:苦笋
中医认为,苦笋味甘,性凉而不寒,具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。人们通常用苦笋、排骨,加上咸菜配制成苦笋煲,苦甘可口,味道鲜美,吃后令人回味无穷。
小结:八月份可以吃这些蔬菜,也可以多吃一些水果,比如芒果、红香蕉,荔枝。这些东西,都是比较适合在八月份的时候吃的。
-
湖北特色小吃零食特产介绍
湖北的特色小食品种非常繁多,有各种各样的好吃的小吃,有各种各样的美食。这些美食大多都是由武汉小吃、襄阳小吃、恩施民族小吃等几个重要的组成。那么湖北小吃,你都吃过哪些呢?一起来中国小吃文化中看看吧!排骨藕汤湖北伢们在一起聊天,不知是谁说“好想喝妈妈煨的排...
-
顺德美食姜撞奶的做法
女孩子都喜欢香甜的美食,其中奶制品受到了最多的好评。牛奶是好东西,不过牛奶并不是越纯粹越好,做成不同的美食,不仅味道更好,对身体的好处也会变得更多,比如酸奶,或者是和生姜一起做成姜撞奶。姜撞奶是顺德美食,具体是怎么做的呢?顺德美食姜撞奶的价值:老姜有驱寒祛湿的...
-
好吃的零食图片 可爱零食图片精选
喜欢吃零食的大部分是小孩子,那些自称“宝宝”的人其实内心也是个长不大的小孩,所以他们也爱吃零食。每个人的童年都有零食的陪伴,偷吃零食也是很美妙有趣的记忆。如今,零食可不像小时候吃的那样简陋了,不仅食材更高级,连造型都更好看了。一起来特色小吃栏目看看这些...
-
东北美食 长春酱肉怎么做?
肉香味是非常诱人的,都不需要添加多少佐料,只要熟了就会有香气。不过,如果稍微加工一下,肯定会更好吃。肉可以炸,可以炒,还可以做成酱肉。酱肉是很不错的下饭菜,长春酱肉是一道特色小吃,一起来看看吧。东北人喜欢吃肉,特别是五花肉,冬天就应该多吃肉,不多堆积点脂肪怎么能...