正月初二祭财神这天中午要吃馄饨俗称什么
在不同的地方,对于春节的各种习俗是有一定的地域差异化,尽管有些习俗大同小异,但是背后的习俗文化是截然不同的,因此,形成非常具有代表性的特色,就以正月初二为例,有些地方是回娘家,而有些地方则是祭财神,那么,祭财神当天要吃馄炖叫什么呢?
吃馄饨又称元宝汤
因为这一天属于新年第二天,又称开年日,因而在这一天要吃开年饭,同时在中午要吃混沌,因为馄饨的外形像元宝,所以在这一天吃馄饨又叫做迎财神,馄饨汤又叫做元宝汤。除了吃馄饨之外,还会吃面条,吃面条的寓意就是迎女儿回门了,有些地方还会吃发糕,寓意着开年能够发财。
这一天有什么讲究
1.忌讳在白天睡觉,否则会被邻居认为屋主没有干劲,其中的含意是因为过年期间有很多客人到家里拜年,如果睡午觉的话对人很失礼,白天要招待客人,到了晚上再就寝。
2.这一天不要掏口袋,如果被他人自口袋掏取东西,这样表示整年度钱财都会被人家掏走,是比较不利的。
3.不能洗澡或者倒污水,据说是水神的诞辰,与水相关都要留意一下,避免有所冒犯。
风俗初二的面
为了迎接新年的到来,每家每户都会准备很多新年的东西,有人说在正月初二吃面意思是迎接女儿回娘家,寓意吉祥如意。这民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。所以,大年初二是要吃面的,有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保留“初二的面”的风俗。
初二的习俗整体还是需要结合当地的特色来做选择,不然无法将正月初二的意义加以呈现,具体祭财神有相应的说法,也是需要结合当地说法。
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