独龙族喜爱 独龙族有哪些喜好
不同的民族,生活在不同的地区,人文文化还有当地的饮食风俗等,都会有很大的差异。那么独龙族喜爱什么,有哪些的喜好呢?带着好奇和疑问,接下来就和小编一起来独龙族中,来往下一起了解看看吧!
独龙族喜爱饮水酒,喝茶,抽旱烟,独龙族人酿酒的方法奇特,在地上挖一个土窖,四面用芭蕉叶围住,把煮熟的玉米或米饭拌好酒曲,放进窖里,盖上一层芭蕉叶,用泥土封住。
在上面烧火加温,三五天后,将土坑钻一个小洞,如有浓烈的酒气,便酿造成功了,扒开封口泥口,把玉米或米饭掏出,放在盘里揉搓捣烂。
滤出的汁液,就是食用酒,无论饮酒吃饭或吃肉,独龙族家庭内部都由主妇分食,客人来也平均分一份,一般每个家庭都有数个火塘。
每个子女结婚后更增加一个火塘,做饭由各个火塘轮流承担,独龙族民间互相邀请方式十分独特。
小结:独龙族人喜欢喝水酒,喜欢抽旱烟,特别是很多的老人。当地食物都是由主妇来分食,每个家庭都会有数个火塘。
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