回族的风俗习惯作文精选
回族是一个历史比较短暂的民族,是由多个民族经过上百年融合而形成的新型民族。回族大多数都信仰伊斯,饮食方面严格遵从伊斯义,一般不与外族通婚。回族在历史上创造了属于自己的文化,也有自己独特的风俗习惯。今天,小编就为大家带来回族的风俗习惯作文精选。
回族分布较广,食俗也不完全一致。如:宁夏回族偏爱面食,喜食面条、面片,还喜食调合饭。甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品,是节日 馈赠亲友不可少的。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。多数人家常年备有发酵面,供随时使用。城市 的回族一年四季 早餐习惯 饮用奶茶。 肉食以牛、羊肉为主,有的也食用骆驼肉,食用各种有鳞鱼类,如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。鸽子 在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟,可以饲养,但不轻易食用。如有危重病人,征得伊玛目(宗教职业者)同意,可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法,风味迥异的清真菜肴中,既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料,作工精细考究,色香味俱佳的名贵品种,也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。 回族饮料较讲究,凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客,西北地区回族的盖碗茶很有名。宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。回族的典型食品主要有:清真万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。优秀作文--回族的风俗习惯作文3篇优秀作文--回族的风俗习惯作文3篇。青海省西宁市,回族著名的万盛马糕点影响很大。河北石家庄的金凤扒鸡、保定的马家卤鸡和白运章包子,辽宁沈阳市的马家烧麦,义县的伊斯兰烧饼,陕西的牛羊肉泡馍,湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。“五罗”是指五种炒菜同时上齐,“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。
回族的风俗习惯500字精选
回族的风俗习惯100字精选
回族的风俗习惯作文300字精选
-
世界未解之谜之龙血树之谜
龙血树是一种名贵的云南红药,它还有一个别称就做流血的树,因为在它受伤的时候,流出的树脂是红色的。传闻龙血树是巨龙跟大象决斗是洒出的鲜血生出来的,这究竟是怎么一回事呢?本期世界未解之谜,小编将带大家去看看这奇妙的龙血树。也门,索科特拉岛位于亚丁湾进口的索科...
-
健康养生小知识,从舌头看健康养生
对于现代的人来说,没有什么是比健康更重要的了,毕竟现在,物质生活越发的丰富,比起一些物质上的追求,我们更关心的还是自己的身体情况,在这种局面下,中华养生文化的作用也就越发的凸显起来。一、舌象——水湿重:舌苔满布,舌边有齿痕1、身体表现:面部(眼皮)浮肿、油光、易生...
-
夏季保健养生汤你选择?
夏季用一个字表达就是热,两个字表达很热,,夏季应该煲什么汤,这应该是很多人都比较担心的吧,这个时候大家都会寻找一些保健养生的食疗方法,那么夏季煲什么汤才可以保健又清热呢?中华养生文化告诉你吧。夏季保健养生汤霸王花节瓜煲猪利这个汤是一般广东家庭都会煲的,很多...
-
世界未解之谜之魔鬼塔之谜
在美国的怀俄明州有一座很气势动人的自然景观,被称之为魔鬼塔,当地人认为这里藏有外星人的下落,而印第安人则传魔鬼塔是“熊的居所”,这究竟是怎么一回事呢?本期的世界未解之谜,小编将带大家去看看这个神秘的魔鬼塔。美国怀俄明州的魔鬼塔似乎是一...