简述湖南怀化苗族土特产有哪些,湖南城步苗族自治县土特产推荐
怀化苗族坐落于湖南怀化市,那里苗族人民朴实、善良,并且依山傍水,有着丰富的自然资源,所以在当地有许多当地独具特色的土特产,是送给亲朋好友的最佳礼物,那么接下来我就大家推荐几款,一起来看下文。
一、沅陵碣滩茶
沅陵碣滩茶是湖南省怀化市沅陵县的特产。沅陵县“碣滩茶”是湖南省十大名茶之一,历史悠久,在唐代时被列为贡茶而盛极一时。其营养丰富,水浸出物多,茶多酚、氨基酸等含量较高。而且,由于生态环境良好,“碣滩茶”铅含量极低,属无公害有机绿茶。2011年9月,国家质检总局命名沅陵碣滩茶为国家地理标志保护产品。
二、溆浦黑木耳
溆浦黑木耳是湖南省怀化市溆浦县的特产。溆浦县生产的优质冬木耳,具有肉质肥厚、口感细腻嫩滑的特点,绿色生态,其品质明显优于东北黑木耳。
三、安江香柚
洪江市名产佳果。主要产于安江镇、沙湾乡,尤以沙湾乡老屋背所最为有名,栽培历史悠久。唐代诗人王昌龄贬谪为龙标尉时,赠友人诗中即有“醉别江楼桔柚香”之句;所撰《芙蓉楼记》中也有“金鳖山、多桔柚”。安江香柚多为椭圆形或长圆形,个大,单果重1~2.5公斤。果呈淡柠檬色或橙色,果皮厚韧,油胞密生,散发出扑鼻芳香。成熟的香柚,剥开柚瓣,柚瓣上立即渗出一颗颗晶莹透亮的蜜珠,人称“起糖”。果肉淡黄色,质脆,汁多渣少,甜酸适度,清香可口。可溶性固形物含量达13.5%。安江香柚适应性强,丰产性好,成年树一般结果100~200个,40~50年的大树年挂果可达上千个之多。是重要的出口果品。
四、新晃干牛肉
干牛肉是新晃的名食佳肴,历史悠久。它以独特的风味驰名全国。多年来畅销全国各地,深受人民喜爱。古时为贡品,现为招待宾客、馈赠亲友的佳品。新晃干牛肉采用传统工艺和最新科学方法精心烤制而成。用鲜嫩黄牛肉、精炼植物油、麻辣作料、名贵香补药料、料酒、精盐、味精等烤制。含有多种氨基酸、维生素,低脂肪、高蛋白,营养丰富。经常食用能增进食欲,强身健体,是家庭、宾馆宴请的最佳食品,曾荣获1993年湖南省科技兴农创新金奖。
五、沅陵酥糖
沅陵县传统食品。相传明朝中叶开始制作,有500多年生产历史。以当地出产的芝麻为主要原料,加拌饴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成,具有香、甜、脆的特点,营养丰富,且有润肺和助消化等功用。产品畅销全国各地,深受广大顾客喜爱。
小结:当地土特产还有很多,这里只是列举了一小部分,但是这些都是当地比较有名的土特产。如果这些还不能满足你的购买欲望,大家可以去相关专卖店购买,那里可能种类比较齐全,或者到当地采购。
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