夏至为何要吃苦瓜 夏至吃苦瓜的由来
夏至的时候,在民间有一个习俗,那就是夏至一定要吃苦瓜。相信很多人都和小编一样,感觉十分的好奇,为什么夏至的时候,要吃苦瓜。夏至吃苦瓜的习俗是如何由来的呢?接下来就和小编一起来本文中了解一下详情了解看看吧!
1、中医学认为,凡有苦味的蔬菜,大多具有清热的作用,因此,夏至前后经常吃些油麦菜、莴笋、芹菜、苦瓜等苦味菜,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。例如,可多吃素有“菜中君子”美称的苦瓜。
2、苦瓜苦中带甘,略含清香,食之回味隽永。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。
3、中医学认为,苦瓜性寒,味苦,入心、肝经,有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血等功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用,适宜夏季烦热、口渴多饮、中暑发热等病患者服食。
4、现代医学认为,苦瓜的营养成分较多,含有蛋白质、脂肪、碳水化物、钾、钠、磷、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、抗坏血酸等。此外,还含有粗纤维、苦瓜素、苦瓜苷等物质。
5、苦瓜中维生素含量尤其高,比丝瓜、菜瓜等高10~20倍。人每天只要吃100克生苦瓜,就可获得其全天所需要的维生素C,可预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力。苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲,健脾开胃。
小结:中医认为,苦味是有清热的效果的,夏至天气炎热,这个时候吃一些苦味的食物,是最合适的。所以夏至的时候,就有了吃苦瓜的习俗。
-
在冬天里怎么做减肥食谱?冬季减肥食谱一天
有人常说夏天是减肥,冬天是增肥的季节。那么很多人女人在冬天的时候不敢乱吃东西,怕吃了体重增加,到了夏天就不好看了。那么我们来看一下中华养生文化里的减肥食谱。看看人家怎么在冬季吃得好还可以减肥。豆腐皮肠用料:鲜豆腐皮一大张,蛋清20克,豆粉20克,蘑菇70克,马蹄...
-
世界未解之谜之神秘地图
外星人,这个神秘生物指的是对地球以外智慧生命的统称,古今中外一直有关于“外星人”的假想,也不时有目击报道。那么,外星人是不是真的存在呢,相传神秘地图是外星人留下的这究竟是怎么一回事呢?下面,小编将带大家去看看这一世界未解之谜的个中缘由。...
-
夏日养生小常识,你是怎么做到不长痘的夏季
新陈代谢的时候就是我们夏天到了,这个时候你是不是不知道怎么养生呢?晚上早睡可是就想一直盯着手机看,早上起来脸上就出现痘痘了,夏季补水也是我们需要的,人体类的水分就占大多数,不及时补水皮肤干燥,皱纹马上出来了,小编给你们分享一些夏日养生的小常识。让你们多了解...
-
爱情藏头诗欣赏 体会另一种爱情
我们都知道爱情是美好的事物,虽然有的爱情并没有开花结果,很多时候爱情是需要维护的,如何维护爱情是一门学问,节日送上一份礼物是很好的选择,其实有着更加简单的方法,那就是送上几首爱情藏头诗,表达自己的爱情,接下来和小编欣赏一下情书大全的爱情藏头诗。...