年夜饭六个菜寓意顺利 吃年夜饭的寓意
在春节的时候我们首先能想到的就是守岁的习俗,阖家团圆、欢天喜地的度过这个温暖的时刻。同样,在这个喜庆的日子里当然是少不了年夜饭了。年夜饭也是家庭幸福的象征,年夜饭六个菜寓意顺利。那么,吃年夜饭的寓意又是什么?
除夕年夜饭的寓意是什么?
年夜饭是中国的传统习俗,也有很深的寓意在里面。大年三十,家家户户都要吃年夜饭,寓意着阖家团圆。这顿年夜饭代表着至高无上,古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭,因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力,对于中国人而言这是无可替代的。我们对年夜饭的重视,也就是对传统的重视,《尔雅·释天》中说:“年者,禾熟之名,每岁一熟,故以岁为名,把“年”当作收获的象征,于是大家聚在一起烧些好东西吃一顿,这种庆祝的活动也就成了年夜饭。
年夜饭吃哪六个菜?
年糕
年夜饭寓意顺利的菜肴里面有年糕。年糕谐音“年高”寓意着年年高升的意思,在过年这样的日子再合适不过,其外形也可以做成不同的,黄年糕象征着黄金,白年糕意味着白金,寓意着新年,年年高升,多财多金的意思,这样来年就会比较顺利的。
鱼
鱼几乎是每一年家家户户必备的一道美食,意味着年年有余的意思,过年吃鲤鱼还有着大吉大利的含义,从而祈祷家庭连年有余,每年都能够节省下钱财。
藕
藕在过年的餐桌上也是出场率最高的一道美食之一,取其形状寓意着路路通顺,一路顺风的意思,保佑新的一年做事情的时候顺心顺意。
年糕
年糕谐音“年高”寓意着年年高升的意思,在过年这样的日子再合适不过,其外形也可以做成不同的,黄年糕象征着黄金,白年糕意味着白金,寓意着新年,年年高升,多财多金的意思,这样来年就会比较顺利的。
鸡
年夜饭有鸡代表着新的一年里大吉大利的寓意。其“鸡”与“吉”谐音,意味着新的一年大吉大利,吉祥如意,是餐桌上的一道好寓意的美食,一年当中发展就是大吉大利的。
生菜
“生菜”谐音“生财”,在餐桌上的一道“讨口彩”,也是过年不可缺少的一道绿菜,在生菜上放上一条金灿灿的煎鱼还有着年年有余,金鱼生财的含义,希望通过这道菜让自己的生活更好。都有着特别好的寓意。
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