大年初七为什么要摊煎饼 初七的习俗有哪些
说到煎饼,大家可以想到的就是,在天津煎饼果子是比较盛行的,但是在有一些地方,过年的时候是会摊煎饼的,这个是让人难以明白其中的寓意,而且还是选择在大年初七的时候,毕竟这个时间是上班族工作的时间,那么具体原因是什么呢?
大年初七为什么要摊煎饼
正月初七,传说这天是人类的诞辰日,即人的生日,在民间曾把这天叫做“人日”“人日节”或“人胜节”。中国人民在这一天吃七宝羹,吃面条,摊煎饼,登高赋诗。民俗专家表示,“人日”反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对“人”本身的尊重,因此这个时候摊煎饼是对于自身一种平安健康的祝福。
大年初七的习俗有哪些?
送火神
正月初七这天还要“送火神”,孩子们选一根两米左右的木棒,用麦秸将其绑住,这就是所说的“火神”。黄昏时分,在家门口点着“火神”的一端,孩子们抱着“火神”的另一端跑向离家较远的地方,直到燃烧殆尽为止。这个活动寓意于将“火神”送出家门,一年之内家里没有火灾隐患的出现,会保障这个家庭一年当中能够平安顺利的发展。
占卜吉祥
根据气象判断吉凶,以卜人类的繁衍。正月初七如果天气晴朗,则谓吉祥,主一年出入顺利,人口平安,生丁繁衍;若阴晦则兆灾患。据《北齐书·魏收传》记载,南北朝时期,正月初七要把人像贴在帐子上,相传这是祈求平安的一种方式,是希望来年的时候能够顺顺利利的。
正月初七吃什么?
吃饺子
人日这天,临清、济南等地忌讳妇女做针线。单县早晨吃饺子,现包现吃,叫做“捏老鼠嘴”,晚上不能点灯,据说是让老鼠娶媳妇,不要危害百姓。淄川在这天吃小豆腐,象征吃老鼠脑,这样老鼠就不敢出来作乱,因此这个时候不论是什么家庭,都会选择吃饺子。
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