平安夜习俗有哪些 平安夜的活动
在现代社会的发展中,很多西方节日也慢慢流入我们的生活中,平安夜就是比较流行的一个。平安夜也就是每年12月24日的一个活动,非常热闹,拥有非常好的氛围,是人们最欢庆的时刻,类似于我国的除夕。那么平安夜有哪些习俗?我们来认识一下吧!
一、圣诞布丁
今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥。14世纪以后,烤箱出现在一些贵族的奢华住所里,他们尝试着将麦片粥放进烤箱,于是就烤成了蛋糕。现在每到圣诞节来临,家人们就会聚在一起烘制这道美食。每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐。每个人在搅拌面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币,这有点像我们以前过年时饺子里放钢鏰儿的意思。
二、烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。
美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料,放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌,再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说,他们吃的是「全鸡」。至于为什么不分好再端上桌?这大概就像我们在大年夜吃鱼,不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时,也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。
在一些大饭店花上三四百元就能购得一只正宗方法烤制的火鸡,还包括苦中带甜的小洋白菜、土豆泥、面团、腌苹果等传统配菜。如果不是多人的家庭大餐,可以购买半只,或按流行的做法选购加工好的火鸡片,中间还夹有用面包、牛奶、鸡蛋、栗子混合后烤制的食物片,美妙的味道难以形容,只有亲身体验才会有所感受。
三、佳音队
平安夜当晚,都会看到一群可爱的小男生或小女生,手拿诗歌弹着吉他,一家一家的唱着诗歌报佳音。那么佳音队这种节日活动是怎么来的呢?
诞生的那一晚,一在旷野看守羊群的牧羊人,突然听见有声音自天上传来,向他们报降生的好消息。后来人们就效仿天使,在平安夜的晚上到处报人传讲降生的消息,直到今日,报佳音已经变成圣诞节不可缺少的一个节目。
通常佳音队是由大约二十名青年人,加上一个装扮成天使的小女孩和一位圣诞老人组成,在平安夜晚上大约九点过后,开始一家一家的去报佳音。佳音队每到一个家庭,会先唱几首大家都熟悉的圣诞歌曲,然后再由小女孩念出圣经的话语让该户人家知道今夜是降生的日子,过后大家一起祷告再唱一两首诗歌,再由慷慨大方的圣诞老人派送圣诞礼物给那个家庭中的小孩子,整个报佳音的过程就完成了。整个报佳音的活动大约要持续到第二天凌晨四点左右才结束。
我国的平安夜是在近些年才流行起来的,最主要在年轻人群,年轻人追求时尚热闹的特点,才促使圣诞节的活动逐渐变多。平野活动的开展,丰富了人们的生活方式。
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