马约兰的花语
马约兰的花语
【花 语】幸福 安详 沟通
【星 座】双子座、处女座、射手座的幸运香草
特性:
成株高约60CM生于地中海、土耳其,多年生草本植物,叶呈小叶密排成丛状,花为淡淡的紫色或白色,叶片稍有甜度且散发可口的甜味。
栽培:
马约兰花(A21)别名甜牛至。成株高约60CM生于地中海、土耳其,多年生或一年生植物,叶呈小叶密排成丛状,花为淡淡的紫色或白色,叶片稍有甜度且散发可口的甜味。生命力及繁殖力极强盛。喜肥沃干燥排水良好的碱性土壤,日照充足环境,喜冷凉(耐寒力不如牛至,多作一年生栽培),适度修剪可促使多生侧芽,让植株长的更茂盛。发芽适温16-18(℃)生长适温18-28(℃)
用途:
被欧洲人拿来烹调食物和制作香水的主要材料。最常被用于沙拉,制作酱汁、肉类烹调,是一项多用途食用药草植物,泡茶饮用可减缓疲劳、舒减压力。
传说:
希臘神話中馬約蘭是由愛芙羅黛蒂(Aphrodite,主掌愛與美之女神)所珍愛的香藥草,而羅馬神話中則據傳為專門貢祀愛神維納斯之花。馬約蘭代表榮譽、愛情與繁殖。希臘人與羅馬人的傳統婚禮中,將馬約蘭編織成花冠給新人戴上,以祝福新人幸福與長久。
中世紀,歐洲女士均佩帶著馬約蘭的花束。馬約蘭有許多不同的品種種類,都具濃郁香氣並可作為料理之用途,特別在希臘和義大利菜餚中。在古印度地區,馬鬱蘭被使用於痊癒期、殺菌及防腐作用。
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