回族过年习俗 你具体了解哪些
我们都知道回族的三大节日,分别是开斋节、古尔邦节、圣纪节。那么除了这些重要节日,回族还有一个重大的节日,那就是春节。那么关于回族的春节习俗,你具体都了解多少呢?回族有那些春节习俗呢?一起和小编来往下看看吧!
回族也过春节,不过那不是他们最重要的节日。在回族春节习俗中,回族有三大节日,即开斋节、古尔邦节、圣纪节。其中与维吾尔等民族重视“古尔邦”节相比,回族春节习俗更重视开斋节,她是回族人民一年一度最盛大的节日。其他民族称其为“回民过年”。除此之外,还有小的节日和纪念日,如法图麦节、登霄节、阿舒拉节等。这些节日和纪念日都是以伊斯兰的希吉来历计算的,也就是以伊斯兰历计算的。回族信奉伊斯兰,最隆重的节日当数“开斋节”。但是,回族又以自己特有的方式、特有的习俗欢度春节,具有浓郁的民族风采。回族人正月初一吃面条和炖肉,初二方食饺子;白斩鸡、酿豆腐、粽子、油堆等则是壮族人的春节食品。
一到腊月,就意味着到了年根。家家户户开始为过年做准备。每家每户都把要做的事情安排的井然有序。过年要数在农村最有意思。最能体会年味儿。腊月初,村里的米面加工厂就开始忙活了,每天都有很多人预约排队,宁夏盐池县人们要加工出最白的面粉用来做春节待客的点心,还要加工很多做年糕的面粉。
从月初到月中旬,村里总会发出“啪,啪……”的声音,那是敲打毡的声音。“毡”是农村土炕上铺的,用羊毛擀出来的。工艺比较复杂,我小时候曾经见爷爷家有个擀毡将,用很多天才擀了一条上好的白羊毛毡。因为长年铺在土炕上,难免会有尘土,人们就在年底把它拿出来用棍子使劲的敲打。一般都是两个人一人捉一个毡角,其中一个人敲打。发出的声音在整个村子里回荡。简直就是鞭炮声的前奏,也是春节的前奏。
“扫尘”也在这个时候拉开序幕。扫尘就是打扫家里的尘土。选个晴好的天气,把家里的每个角落都要打扫一遍。每到这个时候,就要起个大早,把家具该搬得搬出来,该遮的遮上。把炕上的被褥都拿出来。让屋里空徒四壁,好拿着大扫帚在墙上,屋顶挥来挥去,把一年的尘土都打扫干净。
回族春节习俗就是要走亲戚串朋友。所以家里一定要准备好招待客人的东西,必不可少的就是自家做的点心。家里做的点心我是如何也忘不了它的香。全部手工制作,原料都很正宗很天然。面粉是自家上好的面粉。食用油也是本地产的最香的油,有一种叫麻油,用大麻子榨的油,还有一种胡麻油,都非常香。做的点心一般有油炸的和烤制的两种。
所用到的发面都是通过酵种发的。耗时两三天。一大盆面盖着很厚的被子在温热的炕上,慢慢的发出酸酸的发酵味。做点心也是几家子合在一起,既热闹又节省时间。都准备就绪的话,一天下来可以做三四家的点心。
对于回族春节习俗来说,斋戒期满,就是回族等民族一年一度最隆重的节日之一枣开斋节。
开斋节是阿拉伯语“尔德·菲土尔”的意译。开斋节在各地尽管称谓不同,但实际上就是一个规模盛大、礼仪隆重的节日。在开斋节前夕,首先要做好扫尘、理发等清洁工作。凡在外面工作的、做买卖的、出差的回族,都要提前赶回家中。
开斋节要过三天。回族从第一天拂晓开始就热闹起来,家家户户都要早早起来,打扫院内院外和巷道厕所,给人一个清洁、舒适、愉快的感觉。成年回族个个都要洗大净、沐浴净身。小孩子也都个个把脸洗得干干净净,头发梳得光光亮亮的。男女老少都换上自己喜爱的新衣服,回族群众聚会和活动的场所枣清真寺,节日里也被打扫得干干净净,有的地方还专门布置一番,悬挂“庆祝开斋节”的巨幅横标和彩灯。大约到了早晨八点以后(有的地方以敲响会礼钟声为准),回族群众个个腋下夹个毯子和小拜毡,从东南西北,四面八方,汇集到清真寺。在回族春节习俗中,有的地方因参加会礼的回民达万人之多,清真寺容纳不下,就另选择一个地势平坦、宽敞干净的场地。当阿訇宣布会礼开始,回族群众铺下毯子或小拜毡,脱下鞋子,老老少少自动向西方跪成很整齐的行列。立即向圣地麦加古寺克尔白方向叩拜。
小结:回族的春节也是年味非常浓郁,人们会打扫家里的卫生,然后会放鞭炮。也会准备非常多的美食,来庆祝新年的到来。
-
北京风俗春节 北京过年的习俗
北京是我们的首都,也是我们的文化中心,春节的时候,很多人都会选择在北京过年,那么北京当地的习俗就更加重要了。如果您过年在我们的帝都,一定要知道北京春节时的传统。接下来,我们具体了解一下北京在春节的时候有哪些风俗呢?老北京过年习俗点景:人们在除夕前或当天早上...
-
中国儿童慈善活动日:6月22日
慈善是每位有能力的企业家、明星、志愿者所关注的焦点,关爱他们的成长,给予他们足够的温暖和怀抱也是当下大家所应该重视的问题。因而,中国秉承“乐善好施”的传统美德,同时也为了更好的促进我国公益事业的发展,规定6月22日为“中国儿童...
-
正月不理发的由来 为什么正月不理发
我们大多数人会在过年之前买新衣,这个时候理发店的生意也是非常不错的,大家都希望有一个全新的面貌去迎接新的一年,更重要的是,正月的时候是不能理发的,甚至有正月理发死舅舅的说法。那么,正月不理发的由来究竟是什么呢?正月为什么不能理发1、“正月不剃头,剃头死舅舅...
-
中国科技传播日:5月4日
每年的5月4日既是五四青年节,也是科技传播日。这项节日的推行是为了贯彻我国科教兴国的战略,全面提高青少年对于科学技术的认知。同时也能更加有利于科学技术的传播。今天,我们就一起去节日大全中了解,让更多的朋友感受我国的科技精神。科技传播日是中国科协1996年...