二十九蒸馒头是什么意思 腊月二十九蒸馒头由来
因为我国的历史是很悠久的,所以流传下来的习俗也是非常多的,比如春节,在迎接2021年春节到来之前的时候是要做很多的准备的,比如在除夕夜要守岁,还有在腊月二十九这天是要蒸馒头的,期盼来年的运势是能够红红火火的。
为什么二十九要蒸馒头
中国有句俗话:不蒸包子,要争气!过年蒸包子,也有争气的含义,另外象征来年的日子会蒸蒸日上。馒头是发面做的,蒸的时候会发起来, 所以也象征会发财发家。按照老理儿,从正月初一 开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜,所以人们习惯在腊月廿八廿九这两天做主食。由于春节期间忌做蒸炒烙等炊事,因为蒸与争谐音一样,而且炒与吵谐音一样,烙与落谐音,均属不吉利,所以以前人们在年前都要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头。年菜中的蒸食除了馒头外,还有蒸喜蒸花卷蒸枣泥方圃蒸豆沙圆包蒸子孙馒头蒸如意卷等等。
这天还有其他习俗么
贴道酉
道酉,是一种用黄表纸砸成的小型黄钱。长大约三寸,宽约两寸,在下端剪成两个燕尾形的斜尖,一共砸出九个小圆钱。再用红纸剪一个小方块儿,上面用金粉印上“福”字,贴在黄钱上端。老北京备年,到了腊月二十九这天会把春联年画福字门神等张贴起来。
上坟请祖上大供
腊月二十九除了要蒸馒头以外,还有一个比较重要的民俗那就是“上坟请祖上大供”。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨请祖。据崔寔的《四民月令》记载早在汉代我国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了。
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