三伏天吃西瓜的正确方法,多吃会坏事?
三伏天的时候人们为了可以少吃一些冷饮对身体的伤害,都会选择一些水分比较高的水果,西瓜貌似已经成为整个夏季都必须吃的水果了,但是关于吃西瓜也是有很多不好的新闻,很多人的西瓜都是农药,里面有白色的也不能吃,那么西瓜应该怎么吃,吃西瓜有什么好处呢?吃了这么几年西瓜你一定想不到!
三伏天可以吃西瓜吗
我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓。”西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热。但是很多人吃西瓜都喜欢冰镇着吃,在这里中国吃网温馨提示,三伏天吃冰不利于气血循环,所以最好不要吃冰的西瓜。
三伏天巧吃西瓜治气管炎
买2000克左右重的西瓜一只,切开一盖,挖去其中间,留瓜瓤约3厘米厚,在瓜内放入蜂蜜150克,麻油150克,切片鲜姜100克,去核大红枣10只。然后将瓜口盖好,放入锅中固定。锅内加水至瓜的1/3处,炖煮一小时半即成。乘热吃瓜内之露,稍吃姜片,但勿吃枣肉。食用后最好睡上半小时。能一次吃完最好;如分两次吃,第二次仍需炖热。
采用此食谱,一般一年只需一次,当年冬天即可见效果;次年伏天再吃,是为了巩固。小儿食用可酌情减量。需要提醒一下,要忌烟及辛辣食物。
西瓜的食用禁忌
西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,大量或长期吃副作用也不可轻忽。明·汪颖《食物本草》云:西瓜,性寒解热,有天生百虎汤之号,然亦不宜多食。李时珍《本草纲目》云:西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。
1、不宜多吃
元《延寿书》云:北人禀厚,食之犹惯,南人禀薄,多食易致霍乱。又云:防州太守陈逢原,避暑食瓜过多,至秋忽腰腿痛,不能举动,皆食瓜之患也。因此,中医辨证属于脾胃虚寒,寒积腹痛,小便频数,小便量多;以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃,因西瓜水分多,多量水分在胃里会冲淡胃液,引起消化不良或腹泻。
2、变质不能吃
西瓜变质后不可以吃,容易引起胃肠病而下痢。惟清·张璐《本经逢源》云:西瓜,甘寒降泻。子仁甘温性升,开豁痰涎之理是其本性。又引《相感志》云:食西瓜后食其子,即不噫瓜气,其温散之力可知。过食瓜果类致使胃肠寒积腹痛者,酌服中药理中汤可治。西瓜裨益于人虽多,慎记台湾民间俚语云:日吃西瓜,半夜反症。
3、糖尿病人
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
4、肾功能不全者
肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
5、感冒初期
祖国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
西瓜吃了几十年,大家只是把它当做解渴的水果而已,没想到竟然还有这么多的好处,但是也不能好处多就开始天天抱着西瓜吃,吃多了也是不好的。
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