盘点保安族春节的风俗习惯
中国是一个有着几千年文化的文明大国,在岁岁月月的交替之下,各种文化之花仿佛是春日里春风吹过的花丛,文化之花一片生机。你对保安族文化了解多少?你知道保安族春节的风俗有哪些吗?下面,我们一起来看看吧。
保安族的春节同许多信奉宗教的民族相同家家都要炸馓子、油餜、蜜圈圈和油香。其中以炸馓子和油香最为普遍,不仅在节日期间,都要宰牛、羊、鸡、鸭。宴请宾客以全羊席最为隆重。全羊席做法是把整只羊加上调料煮熟,按肋条、脊背、前后腿、脖子、尾巴分部位切割开,再带骨剁成一指厚、手掌大的肉块,按部分装盘上桌,供就餐者选用,羊的头蹄、杂碎加麦仁煮汤,也是美食。除了整羊之外,一般做鸡鸭也都要加调料整煮,再按骨骼衔接处分割成14块或蒸、或炒,除鸡头和脖子外都盛盘上桌。在这喜庆的日子,不仅饭菜讲究,饮茶也不同于平常的日子,届时要在茶碗内泡上冰糖、桂圆,称为三香茶,有的还要放上杏干、葡萄干称为五香茶,甚至连茶具也要选用好的。
小结:据文献记载,明洪武四年(1400年),在今青海省同仁县保安城的西山曾建立保安堡。“保安”是由地名演变为族名的。
-
在冬天里怎么做减肥食谱?冬季减肥食谱一天
有人常说夏天是减肥,冬天是增肥的季节。那么很多人女人在冬天的时候不敢乱吃东西,怕吃了体重增加,到了夏天就不好看了。那么我们来看一下中华养生文化里的减肥食谱。看看人家怎么在冬季吃得好还可以减肥。豆腐皮肠用料:鲜豆腐皮一大张,蛋清20克,豆粉20克,蘑菇70克,马蹄...
-
世界未解之谜之神秘地图
外星人,这个神秘生物指的是对地球以外智慧生命的统称,古今中外一直有关于“外星人”的假想,也不时有目击报道。那么,外星人是不是真的存在呢,相传神秘地图是外星人留下的这究竟是怎么一回事呢?下面,小编将带大家去看看这一世界未解之谜的个中缘由。...
-
夏日养生小常识,你是怎么做到不长痘的夏季
新陈代谢的时候就是我们夏天到了,这个时候你是不是不知道怎么养生呢?晚上早睡可是就想一直盯着手机看,早上起来脸上就出现痘痘了,夏季补水也是我们需要的,人体类的水分就占大多数,不及时补水皮肤干燥,皱纹马上出来了,小编给你们分享一些夏日养生的小常识。让你们多了解...
-
爱情藏头诗欣赏 体会另一种爱情
我们都知道爱情是美好的事物,虽然有的爱情并没有开花结果,很多时候爱情是需要维护的,如何维护爱情是一门学问,节日送上一份礼物是很好的选择,其实有着更加简单的方法,那就是送上几首爱情藏头诗,表达自己的爱情,接下来和小编欣赏一下情书大全的爱情藏头诗。...