甘肃婚礼习俗 新婚后第三天吃三日酒
结婚的时候是很隆重的,所以会有一些风俗文化,但是往往被很多人误解成低俗的风俗文化,导致婚礼现场气氛沉重,所以风俗文化是必然的,但是只是正面的风俗文化要遵循,这也是对于新人最好的一份美好祝福。
订婚
旧时订婚讲究门当户对。男女双方不见面,全凭媒妁之言,父母之命。一般男方托媒人寻访合适的女子,问其生辰八字,若于男方合婚,提单瓶酒去女方家说亲。女家若同意,将酒瓶打开喝酒,不同意,不开瓶口将酒退回。有的地方,女方若同意便招待一顿长面,否则就是不同意。一旦同意联姻,就选吉日订婚。订婚时媒人领求婚者,带上成双的衣服或布料、点心、连瓶酒(两瓶酒捆在一起)去女方家。女方家请来至亲盛情招待,喝完连瓶酒就算定了婚。男方回去时,女方家在空酒瓶中盛满粮食让男方带回去。如今,逐渐演变为由介绍人"引线搭桥",男女双方见面,互相了解,情投意合后,预定日期举行订婚仪式。俗称"提提合"或"下定礼"。
下彩
订婚后,男方逢年过节或平时都可去女方家。每去一次,必带一份薄礼。在结婚前一年或几个月要下彩礼,俗叫"下酒"。男方备好衣物、礼钱、酒肉等,请介绍人同去女方家,女方设席款待,规模要比订婚时丰盛。彩礼钱根据双方家境而定。50年代一般为80-240元之间,70年代在400-1000元之间,如今上升到5000-8000元之间,城市高于农村,水川地方高于山区。
结婚
男女两家根据双方生辰八字择日举行婚礼。男家俗叫"娶媳妇"。女家俗称"嫁丫头",出嫁日称"催妆"。女方家亲友恭喜俗称"添箱",多送首饰、衣物、器皿、钱等。
女方家设宴招待比较简单,择选至亲若干人随姑娘去男方家做客,称"西客爷"。给姑娘陪嫁妆,具家境而异,一般是一对箱子、毡被、衣服及鞋袜、梳妆用具等。
80年代以后,陪嫁彩电、洗衣机、组合柜等,其中不可或缺的是要陪嫁一对碗,叫"衣饭碗",意为去婆家后衣禄不断,女方还要给婆家公、婆、至亲长辈及兄嫂各带一件见面礼物,多为枕顶、鞋袜之类的东西,在婚礼上认亲见面时赠送,俗叫"抬礼"。
男方家结婚之日至少要备轿两辆,按所选吉时迎娶媳妇。到女家要带上"报恩索",即给女方父母送的礼物、布料,还要带上花馍馍、肉方子(4根猪肋条肉)及酒等。<今民乐、大有、连城、通远等地区(即原连城鲁土司衙门辖地)*(注:关于连城鲁土司衙门,将在以后专文介绍)在娶亲时,女方家则要求男方带一只母山羊羔,以献给家神。
这其中,另有一传说:传说此地家神为"旮旯神",姑娘出嫁如不献羊羔,旮旯神就不高兴,会破坏婚事的顺利进行。
此外,娶亲去的人数要单,其中要有妇女一人,谓之"娶亲奶奶",此人要选合属相的,父母、丈夫、儿女都齐全的,俗称"全焕人儿"。娶亲用轿忌用骡子,姑娘离开娘家时要哭,哭的越凶越好,否则会被人耻笑。
出娘家门前,要手拿一把筷子,转身抛在地上,表示不带走娘家的钱财,同时,女方家的人要偷偷的把轿上的东西藏起,临走时让女婿出钱赎回。新娘上下轿要有合属相的亲人抱,最好是舅舅,俗叫"抱轿"。
娶进门时放炮、打锣,用和着盐、五谷杂粮的彩色纸花打身,以示驱邪,这时不合属相的人要暂时回避。在新房炕上要有合属相的未婚男子守床,俗叫"压床"新房窗户要用红纸糊,在新娘进房时由新娘拆破窗纸。炕头、被中藏放有核桃、红枣,象征团圆、早生贵子之意。
在举行婚礼时男左女右,行三叩首礼(拜天地、祖先、父母),然后夫妇互拜,最后拜来宾,这时主持人要说一些生财纳福、尊老爱幼、早生贵子之类的吉利话,尔后,新婚夫妇给父母及至亲长辈敬酒、磕头、馈赠礼品,这叫"抬礼认亲",有的女方陪嫁的东西这时让小姑开箱展示与众,叫"摆针织"(这在一定程度上也加剧了攀比之风)。
女方给新女婿做一身衣服或鞋袜、腰带,在婚礼上由新娘的弟妹或侄辈呈上让新娘试穿,这时新郎的同辈人用腰带将新郎束住紧勒,让他掏钱给呈盘的人,这叫"掏腰包",然后,由新娘家的"喜客"把家里带来的长面亲自下到锅里,给新娘、新郎每人盛上两碗,让他们坐在一起吃完,表示情深意长,白头到老。
婚礼结束,众人把门,新婚夫妇抢先进入洞房,认为谁先进入洞房,将来谁就当家。晚上闹新房,俗称"闹床"。闹新房甚为随便、开放,而且无论长幼,有"三天的新媳妇没大小"之说。
三日酒
新婚后第三天,娘家的父母或兄嫂来吃"三日酒"。来时带着护襟、护袖等物,让新娘带着下厨房擀一顿"示手长面",谓之"试刀面",以鉴定、考核新娘"茶饭"技术的优劣和是否麻利干练。这一天,新娘由"全焕人"领到麦场上给石磙磕头上香,叫"回对爷",这些结束后,从此就可以出门了。第一次回娘家时要趁早出门,忌讳叫路人看见,并且在娘家住的时间不能超过在婆家待的时间。婚后月内,男方还要携带酒礼答谢媒人。到这时,一个完整的婚礼才算结束。
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